2020 Yılına hazır olarak geliyoruz!...

2020 Yılına hazır olarak geliyoruz!...

         “Frupan” ve “Cafe Barida” Markaları ile 2019 sezonunda hizmet ve satışında iyi bir sezon geçirdiklerini ve 2020 yılı için şimdiden hazırlıklarını ve planlamalarını yapmaya başladıklarını belirten Tulum Gıda San. Tic. Ltd. Şti. sahiplerinden Mustafa Tulum; “ Firmamız1990 yılında Toptan Gıda Sektörü ile başlamış olup, 2001 yılından buyana imalat sektöründe faaliyet gösteren bir şirkettir. 2001 yılında hem sıcak, hem de soğuk Toz İçecek sektöründe Frupan markası adı altında üretimlerini gerçekleştirerek 2004 yılında otel sektörüne ilk satışımızı Antalya’nın Alanya ilçesinde bulunan iki otele yaparak gerçekleştirdik”
 
 

 

 
 
             Toz İçecek Ürünlerimize olan Ürün çeşitliliğimizle beraber günden güne beğeninin de arttığını belirten firma sahiplerinden Mustafa Tulum; “ Otellerin ürün taleplerinin artmasıyla beraberinde bizlerinde Otelleri ve çalışan departman müdürlerini tanımaya, otellerdeki işleyiş ve bize ait ürünlerin gelişmesinde inanılmaz katkı ve desteklerinin olduğunu söylemem lazım… Bu vesile ile bütün müdürlerimize teşekkür etmek istiyorum. Belki de bu vesile ile bilgi, fikir ve birikimden faydalanmanın etkisi ile 2004 yılında ürünlerimizi ilk defa Almanya merkezli bayimiz ile Avrupa (AB) ülkelerine ihracat yapmaya başladık.” diyen Tulum, “ Otel Sektöründe Konsantre Toz İçecek grubuyla başlayan bu serüvenimizde baskılı-baskısız Stick Şeker ve 2008 yılında kahve sektörüne girilmesiyle beraber "yüzme bilmeyen bir kişinin  okyanusta yüzmeye çalışan bir kişi olmamak" adına işimize daha güçlü şekilde piyasada daha çok dolaşmaya, görmeye ve ilgili otel patronları, Genel Müdürleri, Satınalma Müdürleri ve FB Müdürlerimizi ziyaretleri sıklaştırmaya başladık.”
 
 
 

 
               2008 yılında giriş yaptığımız kahve sektöründe gördüğümüz en önemli sorun, “Makine Ekipmanı” konusunda ciddi eksiklerin olmasıydı, bu nedenle en kaliteli Kahve Makine parkurlarını, ithalat yoluyla İngiltere’den getirerek, otel misafirlerine en kaliteli hizmetin kusursuz bir şekilde verilebilmesi için, müşterilerimize daha iyi imkanlar sunmaktayız, diyen Mustafa Tulum; “ 2014 Yılından bu yana da Kahve Markamızı Cafe Barida olarak belirleyip satış yapmaya başladık. Daha önce Kahve imalatlarımızı yaparken kahve ile ilgili hammadde alımlarımızı ithalata yetkili farklı firmalardan yapıyorduk, bu yüzden de hammadde ürünlerde yaşanan parti değişikliği sebebi ile ürün kalite sürekliliğinde yaşanan problemlere çözüm olarak ithalatçı firmamızı da kurduk. Artık kahve ile ilgili tüm ithalatımızı kendimiz gerçekleştiriyoruz ve Isparta ilimizin eski adı olan Barida Markamız ile de kalite sürekliliğimizi de çözmüş olarak yolumuza emin adımlarla devam etmekteyiz.“
 

          Frupan Markamız ile Toz içecek üretiminin yanına 2015 yılında Sıvı Konsantre üretimi olarak; Portakal, Limon, Vişne, Şeftali, Ananas ve Elma çeşitlerimizle üretim yapmaya başladık diyen Mustafa Tulum daha sonra şunları söyledi; “Tek vardiyada günlük çalışma ile 20-25 ton ürün üretme kapasitesine sahibiz ve Ürünlerimizi Antalya bölgesinin doğu bölgesinde lojistik hizmetlerini kendi bünyemizde ve 2006 yılından buyana YALÇINLAR Otel Ekipmanları Firması ile, batı bölgesinde DASU GIDA Firması, Bodrum bölgesinde de ALTINTAŞ firma bayimiz tarafından hizmet vermeye devam etmekteyiz. Türkiye’ de içecek sektöründeki kültürün değişmesiyle beraber Kahve sektörü Dünya’da, petrolden sonra en önemli cirolarından birisi haline geldi, bu yüzden de firma olarak ar-ge çalışmalarımıza daha çok önem vermekteyiz.”

 
 
   Turizm’ de yaşanan kriz dönemlerinde herkesin yaşadığı sorunları bizler de yaşamaktayız ve belki de kahve sektörü olarak hammaddelerimizi ithalat yoluyla
gerçekleştirdiğimizden dolayı en fazla da malum, bizler etkilenmekteyiz. Bu ve buna benzer risklerden uzaklaşmak adına yatırımlarımızı çeşitlendirerek, Isparta’nın Aksu ilçesi Yılanlı bölgesinde 5.000 Tonluk soğuk hava tesisi ve çatı bölümüne yapmış olduğumuz yenilenebilir enerji dediğimiz GES projemizle elektriğimizi de kendimiz üretmekteyiz diye ifade eden işadamı Mustafa Tulum, “Artık dönem; sermayesi güçlü, satışını yaptığınız ürünün maliyetine hakim ve süreklilik anlamında hizmet etmenin vaktidir. Firmamız ve ürünlerimizle, Bu yolda her zaman beraber olduğum ortağım, gönül dostum Memduh DEMİREKİN ve ekibimle beraber 2020 Yılına hazır bir şekilde geliyoruz… 2020 yılı için üretimini gerçekleştirmeyi amaçladığımız ürünümüz de sürpriz olsun.” dedi.     
 
 
 
Haber : Hotelasistan Ekibi

    Fuar Takvimi